부쉬드노엘1 부쉬 드 노엘: 프랑스 전통이 담긴 매혹적인 율로그 케이크 기원과 유래: 프랑스 크리스마스 전통의 탄생 부쉬 드 노엘(Bûche de Noël)은 프랑스어로 "크리스마스 장작"이라는 뜻을 가진 전통적인 크리스마스 케이크입니다. 이 케이크는 유럽에서 겨울철 축제에 사용하던 실제 장작에 뿌리를 두고 있습니다. 중세 유럽에서는 연말에 집안의 벽난로에서 거대한 장작을 태우며 한 해 동안의 불운을 태워 없애고 새해의 행운을 기원하곤 했습니다. 특히 프랑스에서는 이 장작이 중요한 연말 전통이었으며, 가정에서는 연말마다 이 장작을 태우는 의식을 치렀습니다. 장작이 타는 동안 가족은 행복과 안녕을 기원했고, 이 전통이 시간이 지나며 식용 장작 모양의 케이크로 발전한 것입니다. 19세기에 이르러서는 실제 장작을 태우는 대신 부쉬 드 노엘 케이크로 대신하는 형태가 자리 잡으며.. 2024. 10. 31. 이전 1 다음
