정향1 겨울철 따뜻한 와인 음료, 글루바인 유래와 역사 글루바인(Glühwein)은 독일어로 ‘불타는 와인’이라는 뜻으로, 독일과 오스트리아, 스위스를 비롯한 유럽 여러 나라에서 겨울철에 즐기는 전통적인 따뜻한 음료입니다. 레드 와인에 계피, 정향, 오렌지, 설탕 등의 향신료를 넣어 따뜻하게 데운 이 음료는 추운 날씨에 몸을 녹이고 크리스마스 분위기를 만끽할 수 있게 해줍니다. 글루바인의 기원은 중세 유럽으로 거슬러 올라갑니다. 당시 고급 와인은 부유한 사람들만이 즐길 수 있는 사치품이었고, 쉽게 변질되는 와인의 신선함을 유지하고 향을 더하기 위해 향신료와 꿀을 넣어 따뜻하게 마시기 시작한 것이 글루바인의 시초입니다. 독일의 크리스마스 마켓에서 특히 인기를 끄는 글루바인은 오늘날 전 세계의 크리스마스와 연말 연휴를 대표하는 음료로 자리 잡았습니.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음
