패스트푸드1 궁극의 버거 경험: 육즙 가득한 레이어와 풍미, 그리고 버거의 역사 역사와 유래 : 간편식의 시작 햄버거의 역사는 생각보다 오래된 역사를 가지고 있으며, 단순한 간편식 이상의 의미를 지니고 있습니다. 햄버거의 기원은 19세기 독일 함부르크에서 비롯된 것으로 추정됩니다. 독일 이민자들은 고기를 갈아서 둥근 모양으로 만든 후, 빵 사이에 끼워 간단하게 먹을 수 있는 형태로 즐겼습니다. 이때부터 고기를 갈아내는 방식과 빵 사이에 고기를 끼워 넣는 형태가 자리 잡기 시작했습니다. 미국에 도착한 독일 이민자들은 기존 방식에 빵을 더하고, 이후 치즈, 토마토, 상추 등 다양한 토핑을 추가하면서 햄버거가 대중화되었습니다. 20세기 초반, 미국에서의 햄버거 인기는 빠르게 확산되었고, 많은 레스토랑들이 햄버거 메뉴를 제공하기 시작했습니다. 특히 1921년 화이트 캐슬(White Cas.. 2024. 10. 30. 이전 1 다음