멘보샤레시피1 바삭한 중식 간식의 매력, 멘보샤 유래와 역사 멘보샤는 중국식 새우 토스트로, 고소한 식빵 사이에 새우 다진 속을 넣어 튀겨낸 중식 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 다양한 연령대가 즐길 수 있는 음식으로, 광둥 지역에서 유래되었습니다. 멘보샤의 이름은 중국어 ‘멘바오샤(面包虾)’에서 유래된 것으로, ‘멘바오(面包)’는 식빵을 의미하고 ‘샤(虾)’는 새우를 의미합니다. 중국에서 시작된 멘보샤는 일본, 한국을 비롯한 여러 아시아 국가에서도 인기를 끌고 있으며, 각 나라의 입맛에 맞게 다양한 변형이 이루어졌습니다. 한국에서는 특히 요즘 SNS와 미디어를 통해 소개되면서 대중적인 중식 간식으로 떠오르고 있습니다. 멘보샤의 매력은 겉은 바삭하게 튀겨지고, 속은 새우 살이 가득 찬 부드러운 식감을 제공하는 데 있습니다. 멘보샤는 간단한 .. 2024. 11. 11. 이전 1 다음
